Mercato di Ballarò

Історія

Ballarò — найдавніший ринок Палермо, у кварталі Albergheria, і його початки сягають арабського панування, коли тут торгували врожаєм із довколишніх сіл. Походження назви непевне; найчастіше її пов’язують із селищем біля Монреале, звідки приїздили селяни.

Ринок розтікається довкола piazza del Carmine, під майоліковим куполом однойменної церкви, і в’ється вуличками кварталу між ятками з фруктами, рибою, м’ясом і прянощами.

«Abbanniate» — вигуки, якими продавці закликають покупців, — визнана традиція, і вона й досі жива.

Чому варто піти

Ballarò чуєш раніше, ніж бачиш: голоси, заклики, запах риби й апельсинів. А тоді опиняєшся серед кольорових тентів, гір овочів і смажень, з яких виходять panelle та crocché. Зупинися поїсти навстоячки, подивися, як квартал робить закупи, і час від часу підводь очі: за ятками ховаються церкви й палаци.