Mercato di Ballarò

История

Ballarò — самый старый рынок Палермо, в квартале Albergheria; его происхождение восходит к арабскому правлению, когда здесь торговали тем, что привозили с окрестных полей. Происхождение названия неясно; чаще всего его связывают с деревней близ Монреале, откуда приезжали крестьяне.

Рынок разворачивается вокруг piazza del Carmine, под майоликовым куполом одноимённой церкви, и растекается по улицам квартала между прилавками с фруктами, рыбой, мясом и специями.

«Abbanniate» — выкрики, которыми торговцы зазывают покупателей, — признанная традиция, живая и сегодня.

Почему стоит пойти

Ballarò слышно раньше, чем видно: голоса, зазывания, запах рыбы и апельсинов. Потом вы оказываетесь среди цветных тентов, гор овощей, жаровен, откуда выходят panelle и crocché. Остановитесь поесть стоя, посмотрите, как квартал делает покупки, и время от времени поднимайте глаза: за прилавками прячутся церкви и дворцы.