Mercato di Ballarò

A história

Ballarò é o mercado mais antigo de Palermo, no bairro da Albergheria, e suas origens remontam à dominação árabe, quando aqui se negociavam os produtos do campo em volta da cidade. A etimologia do nome é incerta; a explicação mais repetida o liga a um povoado perto de Monreale de onde vinham os camponeses.

Espalha-se em torno da Piazza del Carmine, sob a cúpula de majólica da igreja homônima, e serpenteia pelas ruas do bairro entre bancas de frutas, peixe, carne e especiarias.

As “abbanniate”, os gritos com que os vendedores chamam a freguesia, são uma tradição reconhecida e ainda bem viva.

Por que vale a pena

Você ouve Ballarò antes de ver: as vozes, os chamados, o cheiro de peixe e de laranja. Depois se vê entre toldos coloridos, montes de verdura e fritadeiras despejando panelle e crocché. Pare para comer em pé, observe o bairro fazendo compras e levante os olhos de vez em quando: há igrejas e palácios escondidos atrás das bancas.