Mercato di Ballarò

歴史

Ballaròはパレルモでもっとも古い市場で、Albergheria地区にあります。起源はアラブ支配の時代にさかのぼり、当時は街の周りの田園から運ばれた産物がここで取引されていました。名前の由来は定かではありませんが、もっともよく語られる説は、農民たちがやって来たモンレアーレ近郊の村の名に結びつけるものです。

市場はPiazza del Carmineを中心に、同じ名を持つ教会のマヨリカ焼の円蓋の下に広がり、果物、魚、肉、香辛料の屋台の間を縫って地区の路地へと続いていきます。

売り子が客を呼び込む掛け声「abbanniate」は、正式に認められた伝統であり、今も生き生きと続いています。

訪れる価値

Ballaròは目に入る前に耳に届きます。声、呼び込み、魚とオレンジの匂い。やがて色とりどりの日よけの下、山と積まれた野菜の台、パネッレやクロッケを揚げる店の間に立っています。立ったまま何か食べて、買い物をする地元の人たちを眺めてください。そしてときどき上を見てください。屋台の陰には教会や館が隠れています。